シルバーキッチン　201902

シルバーキッチン同好会　2019年2月

シルバーキッチン同好会は、毎月第３水曜日南事務所にて同好会会員が料理をつくりシルバー会員の皆様と事務所隣の「いこいの家」で、楽しく昼食をいただく会です。
平成３１年２月現在まで２､３２４名の会員が召し上がり、おかげ様で好評を得ています。
これからは会員の皆様にますます喜んで頂ける様に毎回の献立や会食の様子などをホームページに掲載し、楽しい食事会にしてまいります。会員皆様のお越しをお待ちしております。

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  一人前料理

 

• 開催予定日：平成３１年３月１３日（水）１２：００～　※３月は第２水曜日です。
• 場　　　所：南事務所となりの「いこいの家」
• 会　　　費：￥５００
• 食事を召し上がりたい方は、予約制（先着順）となっておりますのでご連絡下さい。
• 同好会代表　髙岡ミツ子　電話０４２－７４６－０９３５
• ◆次回のお知らせ◆
  　　４月１７日（水）の食事会は、好評につき古木先生のお茶席をご用意する予定です。

【材　料】〇鶏皮なしむね肉　　(１枚分 ２００ｇ位)
　　　　　〇片栗粉、揚げ油　 （適量）
　　　　　〇花カツオ（薄削り）　１０ｇ位
【調味料】〇醤油　　大さじ１と１／２　　　〇酒　大さじ　１　
　　　　　〇生姜のすりおろし　　少々　　　〇こしょう　　少々　　　　　
【作り方】①むね肉を一口大に切る。
　　　　　②調味料を混ぜ合わせる。
　　　　　③混ぜ合わせた上記の調味料にむね肉を入れ花カツオをからませる。
　　　　　③片栗粉をまぶし揚げ油で揚げる。
　　　　　※カリッとした歯ざわりの唐揚げで冷めても美味しいです。

 

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  料理画像１

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  料理画像２
  

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  手作り即席漬